1歳1ヵ月の幼児の子育てで忙しく、私は幼児のご飯の確立でバタバタしているので、自分たちのご飯の準備をしなくなりました。
離乳食が始まって先、自分たちの夕御飯の確立は夫がするようになりました。
夫はわりとディナーが出来るし、私から手際が良いので夕御飯の確立をいつもしてくれて助かっています。
とは言っても、夫は仕事をして疲れて帰ってそれからディナーをしなければいけないので、パサッとコースが考え付くわけでもないし手の込んだディナーは出来ません。
一際今は役回りが慌ただしい年代で営業勤めるので、全然手抜きになっています。
たえず２タイプ程度で、野菜炒めやスクランブルエッグといったウインナーばかりです。
も、今日はウェザー不良で夫が休日になったので、夕御飯はカレーライスにすることにしました。
いつも役回りの日光は切って煮込むお忙しいから作れないと言っていました。
今日は万全時間があるので、今日カレーライスにしました。
夫が相当お昼寝から起きて欠けるので、人参というじゃがいもだけ切って置きました。
あとは夫が一部始終してくれました。
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夫の休日が確定したら夕御飯はカレーって夫と話していたので、その通りカレーライスを作りました。
朝方出かけたところ色々なサラダを測り売りしていました。
そこで２種類のサラダを今夜はカレーだからと言うことで購入しました。
きんぴらごぼうみたいな物に生野菜が和えて起こるサラダと、ゆで卵やレタスやハムもののカタチが和えて居残るサラダを買って来てカレーライスと共に今晩食べました。
作ったのはカレーライスのみだったけど、久しぶりに手作りのカレーライスを摂ることが出来て満載で満足な夕御飯になりました。
選んで購入した２種類のサラダも美味しかっただ。
